Süni süti

Oszd meg!

Hozzávalók:
  • 2-3 evőkanál kakaópor
  • 1-2 evőkanál rum
  • 10 dkg puha margarin
  • 10 dkg kristálycukor
  • 50 dkg édes darált keksz
  • porcukor
  • A díszítéshez:
  • olvasztott csokoládé
  • hasábokra vágott mandula
  • fehér és piros cukorgyöngy v. francia drazsé

Elkészítés:

A kekszre öntsük rá a rumot, majd gyúrjuk össze a porcukorral, a kakaóporral és a vajjal!
Gyurma keménységű, formázható anyagot kell kapnunk. Ha kemény kis vajat rakunk még hozzá.
A tésztából először golyókat gyúrunk, aztán süniformára alakítjuk. Mártsuk olvasztott csokiba a sünik hátát! A cukorgyöngyökből szemeket és orrot ragasztunk rájuk. A tüskéjüket mandulahasábokból készítjük.
2 órára hűtőbe tesszük a kész darabokat, míg a csoki meg nem dermed.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

error: Content is protected !!