Sonkás-sajtos-tejfölös csiga

Oszd meg!

Sonkás-sajtos-tejfölös csiga

Hozzávalók:

  • liszt – 1 kilogramm
  • tejföl – 2 dl
  • só – 1 darab
  • élesztő – 5 dekagramm
  • tej – 2 dl
  • cukor – 1 kevés
  • Ráma – 15 dekagramm
  • pohár tejföl – 1 nagy
  • zúzott fokhagyma – 3 gerezd
  • sonka, vékony csíkokra vágva (kb) – 30 dekagramm
  • sajt – 40 dekagramm

Elkészítés:

  1. A tésztát összegyúrom, a duplájára kelesztem és 3 cipóra osztom.
  2. Egyenként kinyújtom, majd a fokhagymás tejföllel vékonyan megkenem, rászórom a sonkát és a reszelt sajtot.
  3. Összetekerem, mint a bejglit, majd kétujjnyi vastagra szeletelem. Sütőpapíros tepsibe rakom, megszórom reszelt sajttal és megsütöm.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

error: Content is protected !!