SOKMAGOS SAJTOS RÚD

Oszd meg!

HOZZÁVALÓK

  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 2 dl tejföl
  • 20 dkg reszelt sajt
  • 1 evőkanál só
  • 1 tojás
  • 3 dkg tökmag
  • 3 dkg napraforgómag
  • 3 dkg lenmag
  • 3 dkg szezámmag

ELKÉSZÍTÉS

    1. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a tejfölt, a sót, a reszelt sajtot, összegyúrjuk, gyorsan dolgozunk vele. Egy éjszakára a hűtőbe helyezzük pihenni.
    2. Másnap lisztezett deszkán nagyon vékonyra nyújtjuk. Derelyevágóval 2 X 8 cm-es csíkokat vágunk.
    3. Tojással megkenjük, a magokkal megszórjuk, forró sütőben sütjük.

    Vélemény, hozzászólás?

    Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

    error: Content is protected !!