Ropogós vitaminsaláta

Oszd meg!

Hozzávalók:
  • 3 szép nagy sárgarépa
  • 1 fél fejes káposzta
  • 1 poré hagyma
  • 4 evőkanál majonéz
  • 6 evőkanál tejföl
  • 1 evőkanál mustár
  • fél citrom frissen facsart leve
  • frissen őrölt tarka bors

Elkészítés:

A zöldségeket alaposan megmossuk, a sárgarépát meghámozzuk, mindent vékony csíkokra vágunk és egy nagy tálban alaposan összekeverjük.
A majonézt elkeverjük a tejföllel, a citrom levével, a mustárral, sózzuk, borsozzuk, majd alaposan összekeverjük.
A keveréket a zöldségekhez adjuk, összeforgatjuk és néhány órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
Tálalás előtt megszórjuk frissen aprított petrezselyemzölddel.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

error: Content is protected !!