Répatorta narancsos sajtkrémmel

Oszd meg!

repatorta2497077

Hozzávalók:

Rama Vajas Íz – 180 gramm
tojás – 2 darab
barna cukor – 200 gramm
nyers, reszelt répa – 300 gramm
durvára vágott dió – 75 gramm
étcsoki, apró darabokra vágva – 50 gramm
mazsola – 50 gramm
liszt – 175 gramm
tengeri só – 1 csipetnyi
Dr. Oetker Sütőpor – 1 teáskanál
szódabikarbóna – 0.5 teáskanál
őrölt fahéj – 1 teáskanál
reszelt szerecsendió – 0.5 teáskanál
mézeskalács fűszerkeverék – 1.5 teáskanál
mascarpone vagy más krémsajt – 250 gramm
porcukor – 50 gramm
narancs reszelt héja – 1 darab

Elkészítés:

  1. Kenjük ki a tortaformát Rama Vajas Ízzel, és az alját béleljük ki sütőpapírral. A sütőt melegítsük elő 180ºC-ra.
  2. A tojásokat verjük fel, majd keverjük bele az olvasztott Rama Vajas Ízt, aztán sorban a cukrot, reszelt répát, durvára tört diót, mazsolát, apróra vágott étcsokoládét.
  3. A többi száraz hozzávalót szitáljuk össze, és egy fakanállal keverjük össze a tojásos-répás-diós masszával.
  4. Öntsük a tortaformába, és süssük 180ºC-os (légkeveréses sütő esetén 160ºC-os) sütőben kb. 1 órán át, vagy amíg a tűpróbánál a tű tisztán jön ki a tortából. Hagyjuk 10 percig a formában, majd vegyük ki a formából és hagyjuk teljesen kihűlni.
  5. A krémhez a krémsajtot keverjük el 50g porcukorral és egy narancs reszelt héjával. Ezt kenjük a kihűlt torta tetejére.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

error: Content is protected !!