Pudingos-barackos sütemény

Oszd meg!

Hozzávalók

A tésztához:

  • 20 dkg liszt
  • 18 dkg margarin
  • 3 ek víz

A töltelékhez:

  • 21 db piskótatallér
  • 1 doboz őszibarackbefőtt
  • 7,5 dl tej
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 6 ek cukor

A cukormázhoz:

  • 25 dkg porcukor
  • 1 ek citromlé
  • 3 ek forró víz

Elkészítés

    1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd elfelezzük, és tepsi nagyságúra nyújtjuk (20×30 cm). Az egyik lapot a sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. Kirakjuk szorosan a piskótatallérral, majd a lecsepegtetett barackkal.
    2. A vaníliás pudingport ízlésünknek megfelelő mennyiségű cukorral és tejjel felfőzzük. Ráöntjük a barackra, majd befedjük a másik kinyújtott tésztalappal. A tészta tetejét megszurkáljuk egy villával. Kb. 35 perc alatt 190 fokon szép világosra sütjük.
    3. A cukormáz hozzávalóit kikeverjük, és a kihűlt tészta tetejére kenjük, és hagyjuk megszáradni. Jól lehűtjük, majd szeleteljük

    Vélemény, hozzászólás?

    Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

    error: Content is protected !!