Kókusztekercs

Oszd meg!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 30 dkg darált keksz
  • 2 ek kakaópor
  • 1-2 ek rum
  • 10 dkg porcukor
  • 2 dl tej
  • A krémhez:
  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 5 dkg kókuszreszelék
  • A szóráshoz:
  • 5 dkg kókuszreszelék

Elkészítés

    1. A tészta hozzávalóit egy tálban összegyúrjuk, majd két részre osztjuk. Egy másik tálban habosra keverjük a vajat a porcukorral, majd hozzákeverjük a kókuszreszeléket.
    2. Sütőpapíron 3-5 mm vastagra nyújtjuk a tésztákat. Mindkettőt megkenjük a krémmel, és a papír segítségével szorosan feltekerjük.
    3. A tekercseket kókuszreszelékbe hempergetjük, majd néhány órára hűtőbe tesszük.

    Vélemény, hozzászólás?

    Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

    error: Content is protected !!