Kókuszgolyó

Oszd meg!

Hozzávalók:
125 g darált keksz – háztartási
60 g meggylekvár
45 g porcukor
35 g vaj
10 g kakaópor (cukrozatlan)
1 evőkanál citromlé
1 evőkanál rum

Megforgatni: kókuszreszelék.
Elkészítés: összekeverjük a hozzávalókat, majd golyókat formázunk (kb. 5 dkg-os), majd meghempergetjük a kókuszreszelékben, hűtőbe tesszük. 1 óra múlva ehetitek. Kerülhet a közepébe meggybefőtt vagy csokidarabka, a rum helyett használhatsz valamilyen finom likőrt is.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

error: Content is protected !!