Gyors pogácsa, élesztő nélkül

Oszd meg!

gyors-pogacsa-eleszto-nelkul

Hozzávalók:

  • liszt – 50 dekagramm
  • Ráma – 25 dekagramm
  • reszelt sajt – 20 dekagramm
  • só – 2 kávéskanál
  • tej – 2 dl
  • tojás – 1 darab

Elkészítés:

  1. A Ramát olvaszd fel, majd szitáld bele a lisztet. Keverd hozzá a lereszelt sajt felét, a sót és a tejet, majd az egészet gyúrd össze. Nyújtsd ki a tésztát lisztezett deszkán, pogácsaszaggatóval szaggasd ki, helyezd sütőpapírral bélelt tepsibe, majd süsd meg 180 fokra előmelegített sütőben. Olyan vastagra nyújtsd a tésztát, amilyen vastag pogikat szeretnél, mert nem dagad meg a sütőben.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

error: Content is protected !!