Cukkinis tócsni

Oszd meg!

cukkinis-tocsni

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1 fiatal közepes cukkini
  • 1 tojás
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • petrezselyemzöld
  • annyi liszt, amennyit felvesz
  • olaj a sütéshez

Elkészítés

1. A megmosott cukkinit meghámozzuk (ha zsenge, lehet héjával is), majd lereszeljük,
2. Hozzáadjuk a tojást, sót, borsot, az összezúzott fokhagymát, a finomra vágott petrezselyemzöldet és annyi lisztet, amennyit felvesz. A masszát alaposan összekeverjük.
3. Evőkanállal forró olajba szaggatunk a pogácsákból, és ropogósra sütjük. Salátával, fokhagymás tejföllel tálaljuk-

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

error: Content is protected !!