Csirkemáj bacon köntösben

Oszd meg!

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • csirkemáj
  • szeletelt bacon
  • mustár
  • olaj
  • majoránna
  • bors

Elkészítés

Elkészítés: A csirkemájat megtisztítjuk. Kis tálkában elkeverünk 2-3 evőkanál mustárt 1 evőkanál olajjal, borssal és majoránnával. A bacon szeletet megkenjük a mustáros cuccal, a csirkemáj köré tekerjük, és lapos tűzálló tálba helyezzük. Addig sütjük amíg illatozni kezd, illetve amíg a bacon megpirul. (Sózni nem szabad, mert a máj megkeményedik.) Köretnek párolt rizs illik hozzá.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

error: Content is protected !!