Baconbe göngyölt csirkemáj

Oszd meg!

[AdSense-C]

Hozzávalók

  • 8 db csirkemáj
  • 4 db bacon
  • 1 tk mustár
  • 2 tk olívaolaj
  • bors
  • 8 db csomborág
  • 1/2 db kápiapaprika
  • 3 csipet zsemlemorzsa

[AdSense-B]

Elkészítés

    1. A májat megmossuk, megpucoljuk, félbe vágjuk, majd papírtörlővel leitatjuk róla a vizet. A mustárt elkeverjük az olajjal, majd beleforgatjuk a májakat, és meghintjük frissen őrölt borssal. Kettévágjuk a bacont.
    2. Egy kis tepsit kiolajazunk, és meghintjük a zsemlemorzsával. Minden szalonnadarabba beletekerünk egy májat, és beledugunk egy csomborágat.
    3. Tepsibe tesszük, a tetejére teszünk néhány karika kápiapaprikát. 180 fokos sütőbe toljuk, és 15 percig légkeveréses fokozaton sütjük, majd 5-6 percig alsó sütésre állítjuk. Így minden oldala szépen megpirult. Szőlővel kínáljuk.

    Vélemény, hozzászólás?

    Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

    error: Content is protected !!