Tárkonyos zöldborsóleves

2017-01-15 konyhafőnök 0

Hozzávalók 50 dkg fagyasztott zöldborsó 1 db sárgarépa 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 ek vaj 1 ek liszt 1 db leveskocka 3 db csilipaprika 4 ek tejföl morzsolt tárkony őrölt pirospaprika őrölt fekete bors A nokedlihez: 1 db [Részletek]

Barackos morzsás süti recept

2017-01-15 konyhafőnök 0

Hozzávalók (12 szelethez): 200 g vaj + a formához 250 g liszt 150 g darált dió só 250 g + 2 ek kristálycukor 750 g őszibarack 1. A vajat olvasszuk mag, majd hagyjuk kihűlni. Vegyítsük el a lisztet a darált [Részletek]

Cukkini széles metélttel

2017-01-13 konyhafőnök 0

Hozzávalók 20 dkg széles metélt 80 dkg cukkini 5 dkg sajt (trappista vagy parmezán) 3 gerezd fokhagyma 1 ek vaj 2 tk ételízesítő 1 db tojássárgája 2 ek főzőtejszín Elkészítés A tésztát forró, sós vízben megfőzzük. A cukkinit megtisztítjuk, és [Részletek]

Tárkonyos krumplileves csirkemellel

2017-01-09 konyhafőnök 0

Hozzávalók 50 dkg csirkemell vagy sertéscomb 2 db sárgarépa 2 db paszternák (elhagyható) 2 szál petrezselyemgyökér 1 db zeller 1 db vöröshagyma 3-4 db krumpli 2 gerezd fokhagyma só őrölt fekete bors tárkony (ízlés szerint) 1 dl tejszín 1 kis [Részletek]

Kolbászos gombócleves recept

2017-01-09 konyhafőnök 0

Hozzávalók 3 db krumpli 10 dkg füstölt kolbász 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db tojás 2 dl tejföl pirospaprika liszt petrezselyemzöld ételízesítő só őrölt bors majoranna Elkészítés A krumplit enyhén sós, ételízesítős vízben puhára főzzük, majd leszűrjük, és [Részletek]

Krémes diós rudacskák recept

2016-12-12 konyhafőnök 0

Hozzávalók A tésztához: 25 dkg liszt 1 késhegynyi sütőpor 10 dkg darált dió 10 dkg porcukor 20 dkg margarin A töltelékhez: 10 dkg porcukor 10 dkg margarin 5 dkg darált dió A szóráshoz: 2 ek porcukor Elkészítés Egy tálban elkeverjük [Részletek]

1 2 3 121